在厨房这个小小的舞台上,我自诩为“阴阳舞者”,随着季节的更迭,跳着自己的饮食艺术之舞。春天来了,我兴冲冲地买回一把嫩绿的香椿,准备大展身手。结果,炒出来的香椿芽,咸得齁嗓子,仿佛把整个冬天的盐都攒到了这盘菜里。夏天,我想来个凉拌黄瓜,清爽解暑。可那黄瓜被我切得参差不齐,拌出来的味道也是酸甜苦辣咸,五味杂陈,仿佛在演绎一场“舌尖上的暴走”。
秋天,我雄心勃勃地炖了一锅牛肉,想着给家人补补。炖了几个小时,牛肉还是嚼不烂,像是在和我们的牙齿“较劲”。冬天,我尝试做红烧鱼,寓意年年有余。可那鱼一上桌,就被家人调侃为“黑暗料理”,因为颜色黑乎乎的,味道也差强人意。
我这“阴阳舞动”的厨房潮流,真是让人哭笑不得。不过,我倒是乐在其中,因为每一次失败,都是我与季节对话的独特方式。虽然我做的菜有时会“翻车”,但这份对饮食艺术的执着追求,却从未改变。毕竟,在厨房这个舞台上,我就是那个永不言败的“舞者”。