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春节团圆饭:白薯的甜蜜回忆
在春节这个阖家欢乐、美食满桌的盛大节日里,各种山珍海味似乎都在抢夺着人们味蕾的关注焦点。那肥美的饺子,像是裹着金银财宝的小包袱,咬一口汁水四溢;那油汪汪的红烧鱼,仿佛是年夜饭桌上威风凛凛的将军,象征着年年有余;还有那红烧肉,宛如一颗色泽诱人的红宝石,散发着勾人食欲的香气。然而,在这一片美食的“争奇斗艳”之中,有一个看似低调却充满力量的角色——白薯,它就像一个倔强的小战士,在我的春节团圆饭记忆里,占据着一席之地。
小时候,每到春节前夕,家里就开始忙碌地准备各种年货。白薯总是会被爸爸妈妈郑重其事地挑选回来。那些白薯大小不一,形状各异,有的像个胖嘟嘟的娃娃,有的则像是个瘦长条的瘦子。我总是好奇,为什么家里每年都要备着这么多白薯呢?难道它真的有什么独特的魔力吗?
当春节团圆饭的这一天终于到来,餐桌上摆满了琳琅满目的菜肴。大人们围坐在一起,欢声笑语不断,而我却偷偷地把目光投向了角落里的白薯。只见它们静静地躺在盘子里,像是被遗忘的小可怜。这时候,那些昂贵的食材们就像是趾高气昂的贵族,仿佛在嘲笑白薯的朴素。红烧肉炫耀着自己的油亮光泽,说:“你看你这灰扑扑的样子,哪有我这般诱人,我能给人们带来满满的幸福感,你这个土包子可不行。”白薯却一声不吭,就那样静静地待在那里,仿佛在默默积攒着能量。
终于,开饭了。大人们先动了筷子,他们纷纷去夹那些看起来更华丽、更昂贵的菜。我却迫不及待地伸手拿了一个白薯。白薯的外皮有点粗糙,摸起来不太光滑,就像一个经历了生活磨砺的老者。我轻轻一掰,白薯就裂开了,露出里面橘红色的瓤,那颜色就像冬日里的暖阳,瞬间温暖了我的眼睛。一股淡淡的香甜气息扑鼻而来,像是白薯在向我发出无声的邀请。
我把白薯放进嘴里,轻轻地咬了一口。一开始,口感还有点粉粉的,像是白薯在跟我调皮地开玩笑。但是随着咀嚼的次数增多,甜蜜的味道开始在口腔里蔓延开来。那甜蜜不是那种浓烈的、人工添加过的甜腻,而是一种自然的、清新的甜,就像小时候在田野里采到的野果的那种甜。这种甜,充满了生命力,仿佛能把我的心都融化掉。
相比之下,那些红烧肉虽然吃起来很过瘾,但是吃多了却会觉得有些油腻。红烧鱼呢,虽然鲜美,但是却总觉得少了点什么。而白薯,它就像一个默默奉献的幕后英雄,在你吃腻了那些重口味的菜肴之后,它能够以自己独特的清甜和解腻能力拯救你的味蕾。
我一边吃着白薯,一边听着大人们谈论着新年的计划和过去一年的故事。白薯似乎也融入到了这个欢乐的氛围之中,仿佛它也在分享着我们的喜悦。这个时候,那些曾经嘲笑白薯的菜肴们似乎也安静了下来,不知道是被白薯的魅力所折服,还是已经对自己刚才的傲慢行为感到羞愧。
我突然觉得,白薯就像是我们生活中的普通人,虽然外表平凡,没有华丽的外表和炫目的光芒,但是却有着自己独特的价值和魅力。在春节这个特殊的节日里,它虽然没有成为餐桌上的主角,但是却以自己的方式给人们带来了快乐和满足。
随着年龄的增长,我见过越来越多昂贵的食材,参加过无数次豪华的宴会。但是,每一次春节团圆饭,我依然会对白薯情有独钟。因为我知道,在那一团团圆圆的欢乐氛围中,白薯承载着我童年的回忆、家乡的味道和一种简单而纯粹的幸福。
在这个物欲横流的时代,我们常常会被那些外表华丽、价格昂贵的事物所迷惑,而忽略了那些隐藏在平凡之中的美好。就像在春节团圆饭的餐桌上,我们不能只看到那些山珍海味的光芒,而忘记了白薯这样朴实无华却充满力量的存在。白薯虽然渺小,但是它的甜蜜回忆却如同璀璨的星光,在我的心中永远闪耀。
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