全面营养的实践：如何制定个人化的饮食计划

很多人嚷着要全面营养，可真到制定饮食计划时就犯傻。有人照着网上的通用模板，不管自己是不是肉食动物，硬塞一堆蔬菜。就像给骆驼喂青草，还期望它跑马拉松。还有人觉得补充营养就是狂吃维生素片，那一个个药丸下肚，仿佛自己是超级赛亚人变身。其实制定计划得先了解自己的身体，看看是缺铁性贫血就得多吃红肉、绿叶菜之类补铁的，想降血脂就让油脂多的食物离远点。要是盲目跟风或者过度依赖补充剂，那饮食计划就不是营养源泉而是瞎折腾的闹剧了。